本品有粉末和颗粒两种性状,当前我部单甘酯含量有40、50和90、99四种型号,还可以根据客户需要定制所需技术要求的成品。
质量要求
检验项目 标准&结果
外观 乳白色粉末状固体
单硬脂酯含量 ≥40.0
游离酸(以硬脂酸计)% ≤5.0
游离甘油 % ≤6.0
碘值,g/100g ≤3.0
重金属% ≤0.0005
砷(As)% ≤0.0001
铁(Fe)% ≤0.0002